廚房的油煙機(jī)管道是指用于排出廚房油煙的垂直管道產(chǎn)品。廚房的煙道在使用一段時間后，會積累大量的油脂、污垢等，需要及時清理。那么如何清潔廚房煙道呢？西安專業(yè)的清潔公司帶您看看具體的清潔步驟。

廚房煙道清潔第一步：煙機(jī)常規(guī)清潔

1、清除重污垢

①.首先保護(hù)好灶臺，避免設(shè)備損壞。

②.用鏟子徹底清除油煙機(jī)內(nèi)壁、濾油柵（油網(wǎng)）、灶臺、墻壁和1.5米（不到1.5米到拐角）煙道內(nèi)壁上厚厚的污垢。

③.用帶脫脂劑的鋼絲絨進(jìn)行徹底擦拭。

④.將濾油柵浸泡在化學(xué)藥劑中，去除油垢。

⑤.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。

2、干毛巾擦拭水跡。

3、清潔壁爐、墻壁和地板。

廚房煙道清潔第二步：管道清潔

1、可拆卸時，分段拆卸管道；拆卸不方便時，可根據(jù)具體情況用長鏟或鉆入煙道由施工人員進(jìn)行清理（立管可用單吊操作）。

2、清除重油污垢：

①.用鏟子徹底清除附著在煙道、濾油器爐排、防火門、風(fēng)門等內(nèi)壁的重垢。

②.用除油劑和鋼絲絨徹底擦拭。

3、在特殊情況下，可用長柄鐵鍬清除煙道內(nèi)壁的煤煙和污垢。

4、清潔后，恢復(fù)煙道并確保其處于良好狀態(tài)。

5、清理現(xiàn)場，清除施工留下的所有碎片。

廚房煙道清潔第三步：風(fēng)扇和過濾器的清潔和維護(hù)

1、拆下風(fēng)扇和濾網(wǎng)的外保護(hù)殼，釋放靜電。

2、用鏟子徹底清除風(fēng)扇內(nèi)壁和扇葉表面的重油污垢。

3、使用含脫脂劑的鋼絲絨徹底擦拭。

4、用高壓水槍噴射強(qiáng)化油劑進(jìn)行清洗（注意：清洗時電機(jī)必須防水）。

5、必要時更換磨損零件。

6、風(fēng)扇和過濾網(wǎng)恢復(fù)到原始狀態(tài)。

7、試運行，檢查運行狀態(tài)是否良好。

8、清掃現(xiàn)場，清除建筑垃圾等一切雜物。

廚房煙道清潔第四步：清潔垂直干管

1、斷開低位防火閥并清潔防火閥。

2、斷開高位風(fēng)機(jī)后端的防火閥并進(jìn)行清潔。

3、從高處斷開接頭，使用外部無支撐的單人吊籃進(jìn)行施工（施工人員佩戴安全帶，斷開的兩端保證通風(fēng)良好，避免缺氧），鏟除煙道內(nèi)的油污，清理下部防火閥斷開處的垃圾。

4、清潔后恢復(fù)斷開的連接。